
Le proprietà della borragine
La borragine, nota anche come fiore stellato, è un’erba annuale nella famiglia delle piante fiorite Boraginaceae. È nativa della regione mediterranea e ha naturalizzato in […]
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Oggi vogliamo rivisitare questo piatto della tradizione italiana in chiave vegana. La carbonara nasce come piatto povero, poiché realizzato con ingredienti economici e a lunga […]
Oggi rivisitiamo questo piatto della tradizione italiana in chiave vegana: i cannelloni al forno. Abbiamo ottenuto la versione vegan di questo piatto semplicemente sostituendo la […]